Recherche
Recherche et développement : notre expertise en évolution constante
L’équipe de Serval est à l’écoute des besoins des clients et analyse ceux-ci pour un potentiel sur le marché. Cette ouverture permet de développer des nouvelles formules ou adapter ceux déjà en production; des formules qui sont adapté aux règlements à une variété de l’élevage du jeune bétail.
Nos formules sont testées sur nos fermes de recherche et sur nos sites de productions.
Avec une excellente relation entre Serval S.A.S. en France, Serval Canada et Serval USA, nous sommes continuellement en évaluation et en développement d’innovative et de nouvelle façon d’assister nos clients et notre compagnie pour le futur.
Technologie
Notre processus de production : des choix industriels stricts et clairs d’un fabricant responsable
Serval utilise un processus de rajout de lacto-réengraissé dans les différents types de produits à base de lait pour les jeunes animaux. Premièrement, les protéines, l’amidon et les minéraux enrichis sont mélangés ensemble soigneusement. Simultanément, nous préparons un mélange composé de gras animal et végétal.
Nous mélangeons ensuite les mélanges de poudres et les gras dans un processeur de re-intègrement de gras. Toutes ces opérations sont minutieusement surveillées et contrôlées par un ordinateur.
Nos formules : une expertise et un savoir-faire adaptés selon vos besoins.
Créé pour satisfaire les besoins de nos plus grands clients, nos formules de lait sont produites pour obtenir le meilleur balancement nutritionnel possible en restant compétitif sur le marché.
Chaque nouvelle formule est testée dans une ferme expérimentale avant d’être introduite sur le maché.
Assurance de Qualité
Un Engagement d’Intégrité
L’assurance-qualité par un contrôle technologique
Le site de production à Louiseville, Qc. Est un des plus productifs en Amérique du Nord. La numérisation de toutes les étapes de production nous assure de trois critères essentiels : la fiabilité, la traçabilité et la sécurité dans la production de tous nos produits.
L’assurance-qualité par le contrôle en laboratoire
Seulement le laboratoire peut autoriser le relâchement en production d’un nouveau produit. Bien que tous nos ingrédients à l’état brut soient requis d’être analyser et approuver par nos fournisseurs avant d’être envoyer à notre site de production, nous exerçons quand même un contrôle strict sur tous nos produits à l’état brut. Le laboratoire a le dernier le mot, et le verdict est final.
L’assurance-qualité par le contrôle zootechnique
Dans la région de St-Hyacinthe, nous avons des centres de recherche ultra-moderne ce qui nous permet de continuellement valider nos formules régulière ainsi que nos nouvelle formules. L’animal a tout de même le dernier mot.
Certification
HACCP - Hazard, Analysis, Critical, Control, Points
(HACCP – Analyse des risques et maîtrise des points critiques)
Depuis 2002, notre compagnie a une certification pour les systèmes de gestion de sécurité des denrées alimentaires HACCP, PASA. Cette certification atteste que nous respectons les critères par rapport à l’innocuité alimentaire.
Chez Serval, nous souscrivons à une approche systématique préventive pour la sécurité des aliments. À chaque étape de la sélection des ingrédients, de la production et de l’emballage, le protocole de HACCP est respecté pour éliminer les risques.